Nome: Cortese Alto Monferrato DOC

Uva: cortese 100%
Colore: paglierino chiaro talvolta tendente al verdolino
Profumo: delicato, caratteristico, molto tenue ma persistente
Sapore: asciutto, aromatico, sapido, gradevolmente amarognolo
Temperatura di degustazione: 8-12 gradi
Alcol: 12,5%

di colore paglierino chiaro con riflessi verdolini, ho profumo fragrante e fruttato che ricorda la mela e la banana. Vino dal sapore secco di pronta beva, servito fresco é adatto come aperitivo, con gli antipasti di mare, gli antipasti freddi e il pesce